DieManu-faktur.
Ladenbau für Metzgereien und die Genuss-Branche
Mehr Zeit zum Leben, statt ein Leben im Laden!
Von der Idee bis zur Eröffnung – alles aus einer Hand.
Gute Geschäfte für ambitionierte Metzgereien, Bäckereien, Dorfläden und den Lebensmittelhandel.
In unserer Manufaktur entwickeln und realisieren wir durchdachte Ladenkonzepte, die Ihnen das Leben leichter machen!
Von der Idee bis zur Eröffnung – alles aus einer Hand! Geplant und durchdacht mit Herz und bis ins Detail. Made in Regensburg und pünktlich, schlüsselfertig montiert bei Ihnen vor Ort.
Vier Gründe für Hanke
Qualität
Bis ins kleinste Detail.
Aus einer Hand
Von der Idee bis zur Eröffnung.
Pünktlich
Pünktlich & schlüsselfertig montiert.
Rundumservice
360° Service – wir sind für Sie da.
Traditions-Manufaktur im Ladenbau
Die Familie Hanke garantiert, in der zweiten Generation, für höchste Qualität im Ladenbau. Wir streben stets nach Perfektion und drehen uns mit dem Rad der Zeit. Denn Stillstand bedeutet Rückschritt.
Damals, am 01. April 1954, begann alles in der Adolf-Schmetzer-Straße in Regensburg. Georg und Elfriede Hanke gründeten eine Fleischereibedarfshandlung mit Ladenbau. Ideenreichtum, Zuverlässigkeit und viel technisches Know-how schafften treue und stabile Kundenbeziehungen und reichlich Weiterempfehlungen.
Unsere Manufaktur bietet heute ein komplettes Programm von der Inneneinrichtung, Kühltechnologie, Beleuchtung, den Theken bis hin zur erfolgreichen Eröffnung.
Jahre wegweisende Innovationen, Vertrauen und Zusammenarbeit.
Gute Geschäfte für ambitionierte Metzgereien und Genusswerker.
Durchdachte Ladenkonzepte, die Ihnen das Leben leichter machen! Geplant und durchdacht mit Herz und bis ins Detail.
01Chancen erkennen und Potenziale erschließen
Gemeinsam mit Ihnen betrachten wir das gesamte Umfeld und besprechen mit Ihnen:
- Welche Potenziale bietet Ihr Standort (Einzugsgebiet, Umsatzpotenzial)?
- Welche Kundengruppen möchten Sie gewinnen und an Ihr Geschäft binden?
- Wie lauten Ihre Unternehmensziele – möchten Sie z. B. weiter wachsen?
- Mit welchen Zusatzleistungen kann Ihr Geschäft noch attraktiver werden?
- Wie sind die Arbeitsabläufe bei Ihnen „hinter der Theke“?
02Entspannen Sie – und freuen Sie sich über neue Ideen
In einem ersten Konzeptions-Gespräch erarbeiten wir alle Ziele, Wünsche und Rahmenbedingungen. Sie gewinnen hier wichtige Erkenntnisse, die weit über die Ladenplanung hinausgehen.
Wir denken mit Ihnen auch über die Marketingstrategie nach, bringen Impulse ein und verzahnen moderne Vertriebswege wie den Online-Verkauf, Automaten und Schließfachsysteme mit Ihrem stationären Geschäft. Wir planen alles bis ins Detail.
03Fertigung in der eigenen Manufaktur
Erst wenn Fixpreis, Termine und Abläufe genau stimmen, geht es an die Fertigung der Kühl- und Heißtheken, Beleuchtung, Einrichtungsmöbel, Küche und Edelstahlmöbel. Alles wird gefertigt und für den Einbau vorbereitet.
04Wir übernehmen die Leitung am Bau!
Sie müssen sich nur noch auf die Eröffnung freuen. Wir kümmern uns um die Bauüberwachung, koordinieren alle Termine und Gewerke und dokumentieren den Ablauf. Sie kennen täglich den Stand der Dinge und genießen immer ein gutes Gefühl.
05Kühltechnik – mehr Frische, mehr Zeit für den Verkauf
Die Frische-Formel: Lift-up-Kühlung – HANKEtronic. Hier werden die Vorteile von „Stiller Kühlung“, Platten- und Umluft-Kühlung kombiniert.
- Immer eine gut gefüllte Theke – Auffüllzeiten werden minimiert
- Beste mikro-klimatische Verhältnisse in der Theke
- Immer frische Ware, minimale Warenverluste
- Beste Farberhaltung
06Vom Metzger zum Ort für Genuss – die Heißtheke
Die HANKE HEISSTHEKE passt sich Ihren Bedürfnissen an. Einfach integrierbar in unsere Thekenlinien, variabel durch herausnehmbare Schalen und verschiedene Präsentationsmöglichkeiten. Das System ist modular ausbaubar, die Bedienung intuitiv und durchdacht. So erschließen Sie den Wachstumsmarkt der fertig gekochten Gerichte und Imbisse für sich.
07Gastronomie, Trendkonzepte & Genussevents
Frisch gekocht schmeckt’s am besten. Laden Sie in Ihrem Gastronomie-Bereich Ihre Kunden zum Genuss ein – je länger sie bleiben, umso besser.
Fleisch wird zum Erlebnis: Machen Sie mit uns den Reifeprozess im Dry-Aged-Verfahren sichtbar. Gestalten Sie mit uns Räume für Workshops, Seminare und Kochevents. Ob Meister, Fleischsommelier, Cortador oder Grillmeister … wir bauen die Bühne für GENUSS-ENTER-TAINMENT!
So könnte Ihre Planung
aussehen – in 3D.
Jedes Stück so einzigartig wie Ihr Geschäft!
Handwerk, Leidenschaft und immer am Puls der Zeit: Perfekte Kühltechnologie sorgt für Frische und minimiert Warenverluste. Kinderleichte Bedienung und Pflege verschafft Ihren Mitarbeiter:innen Freiräume für den Verkauf.
Planen, herstellen, montieren – alles aus einer Hand.
Einkaufen ist mehr als Besorgungen erledigen.
Die Kunden wollen inspiriert und begeistert werden. Man will entdecken, erleben, spüren und auf neue Ideen kommen.
Die Metzgerei ist heute häufig Einkaufsstätte, Restaurant, Fast-Food-Imbiss und Café in einem. Man kauft ein, man trifft sich, sitzt zusammen und lässt es sich gut gehen. So mancher Metzger nutzt seine Räumlichkeiten auch für Feiern, Seminare, eine Steak-Akademie oder Kochkurse.
Wie sieht Ihr Zukunftskonzept aus? Wir setzen es gemeinsam um!
Ladenbau-Tradition seit 1954
Sieben Jahrzehnte, zwei Generationen und eine Leidenschaft: Läden bauen, in denen gute Geschäfte entstehen.
Die Anfänge
Georg und Elfriede Hanke gründen am 1. April 1954 eine Fleischereibedarfshandlung mit Ladenbau in Regensburg, Adolf-Schmetzer-Straße 37.
Erfolgreiche Entwicklung
Engagement, Ideenreichtum und Qualität finden großen Anklang. Der Betrieb wird um eigene Ausstellungsräume und Produktionsflächen erweitert.
Neues Firmengebäude
Bezug des neuen Gebäudes in der Adolf-Schmetzer-Straße 39 – Verwaltung, Entwicklung, Planung und Produktion unter einem Dach.
Die nächste Generation
Nach dem Tod des Firmengründers führen seine Söhne Georg und Thomas Hanke den Betrieb nahtlos weiter.
Neubau in Barbing
Investition in eine neue, moderne Produktionsstätte im Gewerbegebiet Barbing-Unterheising.
Innovationen
Hanke ist der Erfinder des „Rondells“ – ein Designelement, das jede Theke zum Hingucker macht. Selbst entwickelt: die elektronische Steuerung des Kühl- und Befeuchtungssystems.
Zurück zu den Wurzeln
Gründung der Ladenbau HANKE GmbH – ein komplettes Programm von der Inneneinrichtung bis zur erfolgreichen Eröffnung.
Thomas Hanke
Thomas Hanke ist alleiniger Gesellschafter und Geschäftsführer der Ladenbau Hanke GmbH.
Thekenlinie Santana II
Noch wirtschaftlicher, noch einfacher zu reinigen – mit herausnehmbaren Verdampfergittern für die Spülmaschine.
Gutes Handwerk gefragt
Regionale Kreisläufe, persönliche Nähe und Transparenz setzen neue Ladenkonzepte voraus. Wir erweitern unsere Belegschaft.
70 Jahre Hanke
Danke an unsere Kunden und Mitarbeiter für sieben Jahrzehnte – auf die nächsten 70 Jahre!
Unsere Referenzen
Im Ladenbau – sei es für Metzgereien, Bäckereien, den Fischhandel sowie im Lebensmitteleinzelhandel – sind wir die erste Anlaufstelle. Schreiben auch Sie Ihre persönliche Erfolgsgeschichte mit Ladenbau Hanke.
Kontakt
Ladenbau Hanke GmbHHenleinstraße 9
93092 Barbing-Unterheising